Elmúlt napokban találkoztam az AMAP-rendszerrel, melynek lényege, hogy gazdálkodó a megtermelt terményeit nem a piacra viszi eladni, hanem előre szerződést köt a közösségi díjat fizető lakossággal, így ők is társulnak a termelésbe. A termelő egy meghatározott elosztópontra…